Köttfärsbloggen.se

Avokadodip till fredagsmyset

Det är fredag och fredagsmyset skall fram med chips och pulverdip. Gillar man avokado så kan man röra ihop en egen ”lite vuxnare” dipp på två röda. Funkar också utmärkt att stå och peta med tillsammans med en eller två öl i väntan på att chilin skall bli klar.

Ingredienser

  • 2 avokado
  • 1/2 fin fin finhackad gul lök
  • Salt
  • Peppar
  • 1 msk creme fraiche
  • Eventuellt lite lime

Gör så här

  1. Hacka löken superfint.
  2. Blanda med avokadon.
  3. Krydda.
  4. Squeeza i lite lime om du känner för det.
  5. Blanda blanda blanda.
  6. Servera med lite nachochip eller en skål med dina favoritchips.