Köttfärsbloggen.se

Search Results for: köttfärs

Chili Con Carne med porter och färsk korv

Inga kommentarer

Chili Con Carne är det äntligen dags för mig att göra. Med det menas premiär. Jag har aldrig lagat det förut. Kanske för att jag inte är nåt stort fan av bönor och andra baljväxter eller snarare troligtvis därför. Vita bönor är mjuka och poppar till i munnen och blir mjöl?  Valde då alternativet kidneybönor […]

Pasta Bolognese med färs av finhackat kött

1 Kommentar

  Köttfärssås med spaghetti? Sällan! Det här blev resultatet av veckor av tankar på hur jag skulle kunna göra färs av en köttbit. Första tanken var att halvfrysa kött och sedan riva det på mitt gamla rivjärn men kom fram till att det skulle bli för svårt. Tror inte att mitt järn klarar att riva […]